Para encarar uma rotina de treinos com disposição, é essencial ter uma dieta equilibrada — fator importante para a saúde e performance. Por isso, inserir fontes de carboidrato na alimentação é imprescindível, especialmente na prática de exercícios.
Nesse contexto, o carboidrato é um macronutriente que atua como uma fonte de energia e auxilia na manutenção do organismo. Alimentos ricos nele não faltam, entretanto, é indispensável saber quais os mais indicados para a dieta.
Você se interessou pelo assunto? Se deseja entender mais para investir em uma alimentação saudável, vamos ajudar: continue lendo este post e veja 7 fontes de carboidrato e como inclui-las no cardápio diário para ter mais energia e melhor desempenho!
A importância do carboidrato para os treinos
Os carboidratos são a principal fonte de energia utilizada pelo organismo e, por isso, são considerados essenciais para a saúde. Esses macronutrientes podem ser encontrados em dois tipos: os simples e os complexos, comuns em diversos alimentos.
Esses tipos de carboidrato podem ser definidos da seguinte forma:
- simples: são nutrientes com moléculas menores e absorvidos com facilidade pelo organismo;
- complexos: são aqueles com moléculas maiores, de difícil absorção.
A ingestão adequada de carboidratos é fundamental para elevar a energia nos treinos e evitar a utilização da proteína. Afinal, contribuem para aumentar as reservas de glicogênio muscular, que são a principal fonte de energia para os treinamentos.
Por essa razão, é importante consumir carboidratos saudáveis em toda a rotina. Antes do treino, o nutriente aumenta as reservas do glicogênio, que é a fonte de energia. Durante o treinamento, auxilia na manutenção da glicemia. Já no pós-treino, repõe a glicemia e ajuda na construção muscular.
Portanto, os carboidratos são indispensáveis para qualquer pessoa, especialmente quem pratica atividades físicas regularmente. Em outras palavras, é parte crucial para uma alimentação equilibrada, que proporciona inúmeros benefícios para a saúde.
7 fontes de carboidrato para inserir na dieta
Os alimentos ricos em carboidratos são facilmente encontrados em qualquer lugar, tornando a construção de uma dieta saudável mais prática, saborosa e acessível. São diversas opções para criar um cardápio personalizado, de acordo com seus objetivos.
Nesse sentido, para uma dieta que realmente seja saudável, é importante contar com apoio de profissionais especialistas, na forma de orientação médica e nutricional. Assim, você vai suprir as demandas do seu corpo e aumentar a performance no seu esporte.
Veja, a seguir, quais são as melhores fontes de carboidrato para inserir na sua dieta!
1. Batata doce
A batata doce é um alimento famoso entre os praticantes de esportes, pois é saborosa, rica em carboidratos, fibras e vitaminas. Trata-se de uma raiz com alto teor nutritivo que pode ser base para muitos pratos, além de fornecer energia e ajudar no emagrecimento saudável.
2. Iogurte desnatado
Perfeito para o café da manhã, pré e pós-treino, o iogurte desnatado é uma excelente fonte de carboidratos e proporcionam energia para o cotidiano. Sendo assim, você pode consumi-lo com frutas e cereais para ter uma nutrição de qualidade e sabor.
3. Arroz integral
O arroz integral é uma ótima fonte de fibras e carboidratos complexos — mais difíceis de serem absorvidos, auxiliando na perda de peso. O alimento pode ser inserido de forma alternada na alimentação, de acordo com as suas preferências.
4. Pão integral
Outro alimento importante para uma dieta saudável é o pão integral, que oferece alto teor em fibras e carboidratos. É uma boa opção para o café da manhã e para um lanche mais leve, essenciais para quem pratica esportes regularmente.
5. Frutas inteiras
As frutas são indispensáveis para uma alimentação saudável e também são fontes naturais de carboidratos. Banana, maçã, morango, laranja e outras fornecem diversos nutrientes e vitaminas, e devem fazer parte da dieta — tanto no pré-treino quanto após o treinamento.
6. Mandioca
A mandioca é uma raiz tradicional em todas as regiões do país, sendo altamente nutritiva e fonte de carboidratos complexos. Um alimento importante e que pode fazer parte da dieta semanal, inclusive, em diversas formas e pratos saborosos.
7. Aveia
A aveia é muito utilizada no café da manhã. Além de ter muitas fibras, ela é fonte de carboidratos. Dessa forma, você pode inseri-la na dieta sem preocupações e combiná-la com frutas, castanhas e iogurte natural para diversificar o cardápio.
Dicas para inserir o carboidrato na dieta
A composição da dieta semanal é um desafio para muitos praticantes de atividades físicas, especialmente devido a grande variedade de opções. Diante disso, é algo que precisa acontecer de forma planejada, de acordo com cada organismo e objetivos.
Por esse motivo, o primeiro passo para inserir os carboidratos na alimentação é contar com a orientação de um profissional. Assim, você terá a oportunidade de conhecer melhor o seu corpo para ter uma dieta nutritiva e que seja adequada para os seus treinos.
Seja para a perda de peso ou ganho de massa muscular, você terá melhores resultados com uma dieta personalizada — sem abrir mão do que mais gosta de comer ou passar situações desagradáveis para conseguir atingir suas metas.
Além disso, considere os seguintes fatores para inserir fontes de carboidrato na sua alimentação:
- planeje todas as refeições da semana;
- considere o pré-treino e o pós-treino;
- consuma frutas e legumes diariamente;
- sempre priorize a diversificação de pratos;
- mantenha a regularidade para alcançar resultados;
- organize e anote tudo com antecedência;
- siga as orientações de um nutricionista esportivo.
Lembre-se de que o consumo inadequado ou excessivo de carboidratos pode causar complicações ao longo do tempo, como sobrepeso e hipertensão. Sendo assim, é primordial prezar pelo equilíbrio e uma dieta que seja elaborada de acordo com as suas características.
Como pode notar, as fontes de carboidrato são diversas e contribuem para ter uma dieta diversificada e saudável, de forma acessível e descomplicada. Portanto, não deixe de ter orientação profissional para alimentar-se da forma adequada e elevar o seu desempenho nos treinos.
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